Калькулятор себестоимости блюд — простой онлайн-инструмент для ресторанов и кафе. Ведите реестр ингредиентов (название, единица, цена за упаковку и вес/объём), собирайте блюда из нескольких позиций и мгновенно получайте себестоимость каждой техкарты. Все данные сохраняются локально в вашем браузере (LocalStorage), их можно выгрузить в CSV или JSON и загрузить обратно из файла — без регистрации и лишних действий.

Что умеет

• Реестр ингредиентов с единицами измерения и ценой за упаковку.
• Создание любых блюд: выбирайте ингредиенты, указывайте фактический расход.
• Автопересчёт на лету по формуле: стоимость ингредиента = цена упаковки × (расход / объём в упаковке); итог блюда — сумма по всем позициям.
• Импорт/экспорт данных: скачайте CSV/JSON или загрузите файл с уже подготовленным списком.
• Автосохранение в браузере и возможность быстро очистить все данные.

Как начать

1. Добавьте ингредиенты: укажите название, единицу, цену и объём/вес упаковки.
2. Создайте блюдо и добавьте к нему нужные ингредиенты.
3. Введите расход по каждому ингредиенту — себестоимость посчитается автоматически.
4. Скачайте расчёты в CSV или сохраните набор данных в JSON, чтобы перенести/восстановить позже.

Подходит владельцам и управляющим ресторанов, шеф-поварам и калькуляторам для оперативной оценки фудкоста и контроля себестоимости.